La Tour Blanche (Halvflaske)

2006, La Tour Blanche
France

Viktor J. Mårups beskrivelse af flasken

Premier Cru Classé Sauternes. Årgang 2006 består af 100 % Semillon og indeholder 150 g sukker/L. Kan fint ligge 5-10 år endnu hvis du har tålmodighed.

Eksotisk frugt - moden og saftig passionsfrugt, mango, ananas og kandiseret, tørret frugt. Syren spiller flot op imod, og vinen afslutter med salmiakpræg fra Botrytis'en.