Champagne Le Mesnil Blanc De Blans Grand Cru

Non-vintage Union des Propretaires Philipson wine
Frankrig

Søren Sandals beskrivelse af flasken

Le Mesnil Grand Cru Blanc de Blancs

Druerne til denne Grand Cru Champagne kommer fra forskellige parceller i Mesnil-sur-Oger og man blander forskellige årgange for at få en harmonisk champagne med fokus på finesse og elegance. Der indgår champagner fra de store år 2006 og 2008 i denne cuvée. Denne Champagne byder på en raffineret bouquet af clementiner, hvide blomster, lime og et strejf af noget røget. Smagen er superraffineret med sin ekstremt fine mousse og den lange, cremede finish byder på et touch af citrus og kalk fra den underliggende mineralitet.